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• 炒桂花皮（火查）
• 香留*本白果羹
• 马r米粉忆桂林
• 豆腐渣列为珍馐
• 脆皮豆腐
• 中秋应景菜——清炖圆菜
• 南方的驴打滚
• 吃年糕年年高
• 一品富贵
• 新年天地桌上的蜜供
• 何以遣有生之涯
• 后记
• 附录一 忆唐鲁孙先生
• 附录二 馋人说馋
• 附录三 我的朋友唐鲁孙
• 附录四 唐鲁孙其人与书